３．しいたけを千切りにします。
표고버섯을 채썰어 놓습니다.

４．油揚げ(あぶらあげ)は一度(いちど)熱湯(ねっとう)をかけ、

油(あぶら)を抜き(ぬき)、細切り(ほそぎり)にします。
아부라아게는 뜨거운물을 한번 부어서

기름을 빼고 가늘게 썰어둡니다.

５．研いだ(といだ)米を炊飯器(すいはんき)に入れ、

普通(ふつう)に炊く(たく)のと同じ(おなじ)水(みず)を入れます(いれます)。

씻어둔 쌀을 전기밥솥에 넣고,

보통 밥을 지을 때와 같은 분량의 물을 넣습니다.

６．米(こめ)の上(うえ)に、昆布(こんぶ)のつくだ煮(に)・シーチキン・切った材料（2~4）を入れ、
　　しょう油(しょうゆ)とお酒(さけ)を少量(しょうりょう)入れます(いれます)。
쌀 위에 다시마절임, 참치, 잘라둔 재료를 넣고,

간장, 요리술을 조금 넣습니다.

７．炊飯器(すいはんき)のスイッチを入れ、炊き上がる(たきあがる)のを待ち(まち)ます。
전기밥솥의 스위치를 켜고, 밥이 다 될때 까지 기다립니다.

８．炊き上がったら(たきあがったら)、具(ぐ)をよく混ぜ合わせ(まぜあわせ)ます。

밥이 다 지어지면, 재료를 잘 섞어놓습니다.

그리고, 경우에 따라서 주먹밥으로 만들어 주셔도 좋습니다.

注意

・シーチキンはフレーク（細かくなっているもの）ではなく、

かたまりの物がより美味しいです。（写真）

참치는 후레이크(잘게 갈려져 있는 것) 이 아니라,

덩어리져 있는 것이 더 맛있습니다(사진참고)

・具材(ぐざい)はこれ以外(いがい)にも、ごぼう・ぶなしめじ・鶏肉(とりにく)・

などでも美味しくできます。

재료는 이 이외에도 우엉, 해송이버섯, 닭고기 등을 넣어도 맛있습니다.

・米3カップで作る時は、この分量(ぶんりょう)の半分(はんぶん)で

大丈夫(だいじょうぶ)だと思い(おもい)ます。

쌀을 3컵으로 할 때는, 전체적으로 분량을 반 정도로 하면

됩니다.